Hola mundo¡¡¡
Hoy es Lunes, hay que empezar la semana con fuerza y que mejor que esta entrada de esta marca que os voy a hablar hoy ?? ya veréis porqué :)
Esta marca se ha usado en mi casa de toda la vida, mis niñas antes de saber leer conocían el envase de leche como el de la vaquita, así que os será muy facil indentificarlo :)
Covap es una empresa de Córdoba situada en el Valle de los Pedroches y más  concretamente en Pozoblanco, Covap es una cooperativa que tiene en la  actualidad mas de 14.000 socios y alrededor de los 600 trabajadores,  dedicada a la producción y comercialización de lácteos, quesos,  ibéricos, carnes y platos preparados, es todo un referente en el buen  hacer empresarial de Córdoba.
La historia de COVAP empieza en 1959, cuando  un grupo de ganaderos de la comarca decide comprar materia prima para  alimentar su ganado, muchos años pasaron con una producción adaptada a  las necesidades de los clientes hasta que en el 2000 empieza su aventura  en la comercialización en el exterior siendo Francia, Alemania y Japón  los grandes interesados en sus productos. En el 2005 se pone en marcha  la ampliación de la industria del cerdo ibérico con nuevos secadores,  bodegas y salas de loncheado. En 2007 se culmina la planta de piensos  para rumiantes y monogástricos al igual que se pone en marcha la  actividad de platos preparados, en la actualidad COVAP da un paso  adelante superando los controles necesarios en la exportación a los  EE.UU. siendo la primera empresa andaluza en conseguirlo y la segunda de  España en este tipo de producción y que le abre las puertas a la  exportación en otros países. 
Y ahora os voy a poner unas fotos de los diferentes productos que comercializan en la actualidad
Tienen varios tipos de productos Ibéricos
Un apartado donde puedes elegir entre Jamón Ibérico, Paletas e incluso Paleta Deshuesada
La niña bonita de Covap es el Jamón Ibérico de Bellota
Una gran variedad de quesos de Oveja, Cabra y Mezcla Oveja, Cabra y Vaca
Y como dicen mis hijas, Leche "de la vaquita", Carnes y Platos Preparados
Tienen varios tipos de productos Ibéricos
Un apartado donde puedes elegir entre Jamón Ibérico, Paletas e incluso Paleta Deshuesada
La niña bonita de Covap es el Jamón Ibérico de Bellota
Una gran variedad de quesos de Oveja, Cabra y Mezcla Oveja, Cabra y Vaca
Y como dicen mis hijas, Leche "de la vaquita", Carnes y Platos Preparados
 






