ENSALADA DE PATATAS Y FRUTA CON SALSA ROSA

Esta receta se la ví hace unos días a Kisa en su blog, en verdad la receta es al revés es decir es ensalada de frutas con patatas pero como no estaba segura que gustase en casa preferí ponerle sólo manzana y añadir unos palitos de cangrejo, para mi sorpresa la devoraron, estaba buenísisima, la próxima vez le meto más fruta jaja, si quieres ver la receta original de Kisa pincha AQUI


Ingredientes:
Patatas cocidas (en mi caso en la olla FC)
1 manzana
1 paquete de palitos de cangrejo
Salsa rosa:
Hacer una mahonesa sin el limón, añadir 4 o 5 cucharadas de ketchup, 2 de tomate frito, un chorreón de coñac y sal


Elaboración:
Cortar las patatas y la manzana, picar los palitos de cangrejo y añadir la salsa rosa, en la foto está sin mezclar para que se vean mejor los ingredientes

Nos ha encantado la receta Kisa, la haré muchas más veces y con más fruta