"Ya lo dice el refran, Una barriga hambrienta no tiene oidos."

23 de septiembre de 2010

PIZZA DE SARDINILLAS Y ACEITUNAS NEGRAS

Seguimos en la pizzería Mjcoria jaja, esta idea la saqué de la web Mundosacatún de Calvo que tiene unas ideas y recetas estupendas, aunque tiré de las sardinillas que tenía a mano, espero que no se enfaden mucho...la pizza estaba buenísima multiplicado x 2 y fácil de hacer como ella sola
Y como una imagen vale más que mil palagras aquí os dejo los ingredientes, en el plato hay mozzarella a rodajas porque me gusta con extra de queso jajaja, ahh no se te olvide tu masa de pizza favorita¡¡, si no tienes ninguna en el paso a paso te dejo la que yo hago

Elaboración:
Poner la base de pizza elegida (en mi caso la hago con la harina para pizzas Hacendado)
Poner una capa de tomate frito con orégano
Encima repartir bien la mozzarella
Por último disponer de las sardinillas y las rodajas de aceitunas
Encima un pequeño chorreoncito de aceite de oliva, poco
Meter al horno precalentado a 200º hasta que la masa esté crujiente y el queso fundido
Buen provecho :)