"Ya lo dice el refran, Una barriga hambrienta no tiene oidos."

21 de agosto de 2010

JUDIAS VERDES

Estas judías las hice de acompañamiento para unas hamburguesas de pollo a la plancha, se pueden usar como acompañamiento para cualquier plato de carne o pescado

Ingredientes:
500 grms de judías verdes congeladas
Ajo picado congelado
1 cdta de pimentón dulce
Sal
Aceite de oliva y un chorreón pequeño de vinagre

Elaboración:
Poner a calentar el aceite en la cubeta menú manual 160º y freir los ajitos con cuidado que no se doren
Añadir la cucharadita de pimentón unos segundos para que no se queme y rápidamente agregar las judías verdes congeladas
Salar y añadir un chorrito pequeño de vinagre
Menú manual 5 minutos y dejar despresurizar sola para que se termine de hacer y se asiente bien el sabor a las judías

Buen provecho :)