"Ya lo dice el refran, Una barriga hambrienta no tiene oidos."

21 de junio de 2010

RODAJAS DE TOMATE Y MOZZARELLA




Ingredientes:

Tomate en rodajas
Mozzarella fresca a rodajas
Aceite de oliva extra
Sal
Hierbabuena y albahaca picadas

Elaboración:

Aquí no hay mucha ciencia, poner las rodajas de tomate y mozzarella encima, regar con aceite de oliva y las hierbas picaditas, salar y comer bien frío

Un plato ligero y fresquito para el buen tiempo y muy sano

Buen provecho :)