"Ya lo dice el refran, Una barriga hambrienta no tiene oidos."

3 de marzo de 2010

SOLOMILLO CON SALSA DE CEBOLLA




Esta receta es con el famoso sobre de sopa de cebolla que tanto me gusta usar ya que es perfecto como salsa de carnes

Ingredientes:

700 grms de solomillo
1 medidor de vino blanco
1 sobre de sopa de cebolla
1 bote de champiñones
Aceite de oliva
Pimienta blanca y sal

Elaboración:

Salpimentar la carne y dorar en menú manual
Añadir el sobre de sopa y remover
Después añadir los champiñones y el vino blanco

Menú carnes y despresurizar

Acompañar de guarnición de arroz o patatas

Buen provecho :)

Gracias Ayna por recordarme esta receta que tenía perdida muaksssss