"Ya lo dice el refran, Una barriga hambrienta no tiene oidos."

31 de octubre de 2013

DEDOS DE BRUXA / DEDOS DE BRUJA

 Mouchos, coruxas, sapos e bruxas.
Demos, trasgos e diaños, espritos das nevoadas veigas.
Corvos, pintigas e meigas, feitizos das manciñeiras.
Podres cañotas furadas, fogar dos vermes e alimañas.

 Lume das Santas Compañas, mal de ollo, negros meigallos, cheiro de mortos, tronos e raios.
Oubeo do can, pregón da morte , fuciño do sátiro e pé de coello.
Pecadora língua de mala muller casada cun home vello.

 Averno de Satán e Belcebú, lume dos cadavres ardentes, corpos mutilados dos indecentes, peidos dos infernales cús, muxido da mar embravescida.
Barriga inútil da muller solteira, falar dos gatos que andan a xaneira, guedella porca de cabra mal parida.

 Con este fol levantarei as chamas deste lume que asemella as do Inferno, e fuxirán as bruxas a cabalo das súas escobas, índose bañar na praia das areas gordas.
¡Oíde, oíde ! os ruxidos que dan as que non poden deixar de quemarse na aguardente quedando así purificadas
.

 
 E cando este brevaxe baixe polas nosas gorxas, quedaremos libres dos males da nosa ialma e de todo embruxamento.

Forzas do ar, terra, mar e lume, a vos fago esta chamada : si é verdade que tendes mais poder ca humana xente, eiquí e agora, facede cos espritos dos amigos que están fora, participen con nós desta Queimada.



"CONJURO de la QUEIMADA" - castellano

 


Búhos, lechuzas, sapos y brujas.
Demonios, duendes y diablos, espíritus de los campos en nieblas.
Cuervos, pintigas y brujas, hechizos de las curanderas.
Podridas cañas agujereadas, hogar de gusanos y alimañas,
fuego de las Santas Compañas, mal de ojo, negros hechiceros, olor pestilente de los muertos, truenos y rayos.
Aullido de perro, pregón de la muerte, hocico del sátiro y pie del conejo.
Pecadora lengua de la mala mujer casada con hombre viejo.
Averno de Satán y Belcebú, fuego de los cadáveres ardientes, cuerpos mutilados de los indecentes, pedos de los infernales culos, mugido de la mar embravecida.
Barriga inutil de la mujer soltera, maullido de los gatos que andan tras las gatas en celo, placenta puerca de la cabra mal parida.
Con este cazo levantaré las llamas de este fuego que asemeja a las del Infierno, y huirán las brujas a caballo de sus escobas, yéndose a bañar a la playa de las arenas gordas.
¡Oíd, oíd! los rugidos que dan las que no pueden dejar de quemarse en el aguardiente quedando así purificadas.
Y cuando este brebaje baje por nuestras gargantas,quedaremos libres de los males de nuestra alma y de todo embrujamiento.
Fuerzas del aire, tierra, mar y fuego, a vosotros hago esta llamada: si es verdad que tenéis más poder que la gente terrena, aquí y ahora,haced con los espíritus de los amigos que están fuera, participen con nosotros de esta Queimada.


Hoxe eu estou triste, eu sinto a súa falta querida terra Galega...
Hoy estoy algo triste, te echo de menos querida tierra Gallega...

Para algún despistado/a de última hora...aún estáis a tiempo de sorprender a vuestros niños esta noche jeje, reedito estos dedos de bruja que hice el año pasado porque los de este año estan en el horno...
 
Ingredientes:

100 grms de mantequilla a temperatura ambiente
50 grms de azúcar
2 huevos
300 grms de harina
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
Almendras crudas para las uñas
Mermelada de fresa para la sangre

Elaboración:

Precalentar el horno a 180º

En un recipiente o amasadora mezclar todos los ingredientes menos las almendras y la mermelada.

Hacer una bola con la masa, cubrirla con papel transparente y dejarla reposar en el frigorífico durante al menos 30 minutos.

Ir separando porciones de masa para hacer los dedos, clavar bien firme una almendra en cada uno para hacer la uña.

Marcar las lineas de las falanges de los dedos, bien marcadas porque al cocer se suavizarán.

Poner los dedos en la bandeja de horno en un papel sulfurizado ( de horno ) durante 20 minutos o hasta que se doren.

*Nota: hacer los dedos muy largos y delgados porque al cocer crecen.
Si es necesario tapar con otro papel antes de terminar la cocción para evitar que se quemen pero se  horneen bien.
Al sacar del horno dejar enfriar unos minutos, levantar la uña y poner la mermelada simulando la sangre.
Volver a colocar la " uña " en su sitio.
Y a disfrutar de nuestros dedos :)