Hola chic@s, os cuento...esto en realidad iba a ser un revuelto con filetes de pollo de los que os comenté en la entrada anterior pero al ir a moverlos prácticamente estaban cuajados así que dije hala pues hoy tortilla jajaja y en verdad estaba riquiiiiiisima :) seguro la haré más veces
Ingredientes para 3 personas:
2 filetes de pollo aliñados
6 huevos sin batir
Sal
Aceite de oliva (3 cucharadas)
Elaboración:
Cortar los filetes en tiras
En una sartén poner a dorar los filetes de pollo, cuando estén hechos añadir los huevos enteros, romperlos un poco con la espátula y añadir una pizca de sal.
Esperar a que cuajen y dar la vuelta.
Listo nuestro plato :)
Y nuestro video
