"Ya lo dice el refran, Una barriga hambrienta no tiene oidos."

8 de marzo de 2010

REVUELTO DE HABAS CON JAMON



Según veo de nuevo la foto me entra hambre jajajja
Seguro que tooodas en casa hacéis esta receta, pero bueno ahi va...

Ingredientes:
1 cebolla picada
1 bote de habas baby
1 paquete de jamón picadito
1 punta de pimentón
2 huevos batidos por persona
Un poco de aceite de oliva para la cubeta

Elaboración:

Calentar el aceite en la cubeta en menú arroz, sofreir la cebolla, añadir el jamón y sofreir también, añadir la punta de pimentón y un chorrito muy pequeño de agua, cerrar en el menu arroz pero solo 3 minutos
Abrir y rectificar sal si se desea, añadir los huevos e ir dándole vueltas hasta que cuajen

Buen provecho :)