BACALAO FRITO CON ACELGAS

Ingredientes:

6 patatas
Acelgas hasta llenar la cubeta
Aceite de oliva
2 ajos
Pimentón dulce o picante según el gusto
Sal
Trozos de bacalao desalao o ya fresco congelado
Harina
Aceite

Elaboración:

Lavamos, pelamos y cortamos las patatas a trozos, hacemos lo mismo con las acelgas o las compramos ya limpias en bolsa.
Ponemos a calentar la cubeta de la Fussion 5 minutos y sofreimos los ajos, agregamos el pimentón teniendo en cuenta que no se nos queme, añadimos las patatas y le damos unas vueltas para que se impregnen, ponenmos las acelgas y damos unas vueltas,añadimos sal.
Cancelamos y ponemos menú manual 8 minutos, cerramos la olla y esperarmos a que termine, mientras freimos el bacalao dejamos las acelgas en mantenimiento.
Emplatar.

Buen provecho :)