"Ya lo dice el refran, Una barriga hambrienta no tiene oidos."

18 de septiembre de 2014

RETOMANDO LA VUELTA.....

Hola Mundo

Hace varios meses que ando desaparecida y es que muchos y buenos acontecimientos han acaecido en mi vida en estos meses :)

Para mi el más grande es que he sido abuela de un precioso nieto que se llama Manuel.
Nunca ni en sueños pude imaginar que ser abuela es tan maravilloso, son muchos motivos, tienes otra edad, no tienes la responsabilidad de ser padre...y vuelves a revivir lo ya vivido al serlo...

Es increible la emoción que siento cada vez que lo miro y a pesar de tener 3 hijas maravillosas me sorprende mi reacción involuntaria cuando mi nieto de mes y poco me sonrie cuando le hablo o le canto, hace unos dias me dijo ajooo y casi me caigo para atrás, no quiero imaginar el dia que me diga abuela ( cosa de la que un principio renegaba y ahora lo veo la hora en que llegue ) jajaja

También he tenido la gran suerte de encontrar trabajo estable después de muchos años :)
Cada día que me levanto y me acuesto doy las gracias, gracias por mi familia, gracias por mi precioso nieto, gracias por mi estupendo trabajo y porque he venido a caer en una extraordinaria empresa que cuida a sus trabajadores ( caso raro..pero es así ), por ello sólo tengo en mi mente esa palabra....gracias.

Y gracias a todas las marcas que confían y han confiado en mi durante todo estos años :)

Así que a pesar de que os he echado mucho de menos, he estado muy atareada jejeje, pero vuelvo a la carga ¡¡¡

Así que pasaré lista y os iré visitando poco a poco para saludaros de nuevo :)

Un gran abrazo familia bloguera ¡¡¡


5 de junio de 2014

AGUACATES RELLENOS


Sigue el calor y con él mi desgana de comer...lo peor que llevo son las cenas, cuando ya estamos cansados, por las tardes, después de soportar muchos grados quién tiene ganas de meterse en la cocina ?? porque yo no...

Así que empiezo a dar vueeeltas y vueltas hasta que se me ocurre algo comestible que sea rápido.
Con esta receta no descubro nada nuevo pero la pongo en el blog porque seguro que hay alguien que le pasa como a mí, que no sabe que cenar y al menos dejo una pista...jajaja

Aproveché uno de los productos que me envió Degustabox para esta rápida y sencilla cena :)


Ingredientes para 1 persona:

1 aguacate maduro

3-4 langostinos

Mayonesa ( utilicé ligeroliva de Ybarra )


Elaboración:

Pelar los langostinos y picarlos.

Abrir el aguacate por la mitad, sacar la pulpa y picarla, mezclarla con los langostinos.

Rellenar las dos mitades con la mezcla.

Poner por encima nuestra mayonesa y listo.


Y a ver la tele, leer, coser o hacer lo que más te guste, eso sí, con el aire acondicionado puesto jajaja

18 de mayo de 2014

DEGUSTABOX ABRIL 2014


Hola Mundo ¡¡¡

Nuestros amigos de Degustabox están de cumpleaños :)

Ahora hace un año que comenzaron con este estupendo proyecto que tantas satisfacciones y ahorro nos da todos los meses del año, espero que sigamos disfrutando de esta empresa muchos años más, Felicidades a tod@s por vuestro estupendo trabajo y también a una persona que trabaja en la "sombra" y que es quién nos ayuda y nos asesora con los productos mensuales, Un abrazo Andrea ;)
 
Recordaos que nuestra estupenda cajita sorpresa mensual es una buena opción para regalar o para regalarte a tí mism@ de forma mensual o semestral, siempre nos sorprenden con productos novedosos en el mercado.
Personalmente he descubierto a través de Degustabox muchos productos que no conocía y que ya los incluyo en mi carrito de la compra.
 
Como todos los meses Degustabox me sigue sorprendiendo y a través de este blog y con el código 219JQ obtendrás un descuento en la caja del próximo mes, el precio final de tu caja será de 9,99 € en vez de 14,99 € gastos de envío incluidos.

Si quieres saber más sobre ellos los puedes encontrar en su Web, Facebook y Twitter.

Antes de pasar a mostraros los productos de este mes y detallaros los precios para que veáis el ahorro que supone esta opción quiero dejar mi Felicitación para todo el equipo, sin ellos no sería posible este proyecto :)
 
 

Comenzamos con la lista de este mes:

Infusiones Tetley ( sin cafeina ) 2,30 € PVP, hay 3 opciones: Calm ( calma para cuando estás intranquil@ ), Pick me Up ( para cuando estás algo cansado y necesitas animarte ) y Warmth ( para esos dias de frío y necesitas entrar en calor ).
Las 3 son deliciosas y están hechas con una selección de frutas y plantas naturales.

Alpro de Central Lechera Asturiana 1,95 € PVP, esta marca de toda la vida nos presenta su última incorporación de bebidas vegetales, leche de arroz 100% vegetal, baja en grasa, sin azúcares añadidos, sin glúten ni lactosa, enriquecida con Calcio y vitaminas B12 y D.
Me ha sorprendido muchísimo esta nueva incorporación porque me parece estupenda para todas las personas que tienen intolerancias hoy en dia y muy buena opción para momentos como la gastroenteritis, una alternativa genial.

Cacaolat, el batido original con un gran sabor a chocolate 3,60 € ( creo que nuestra generación lo recuerda perfectamente jiji y al verlo dije...ostras que bueno¡¡¡ que recuerdos.. )
Cacaolat conserva su fórmula original desde 1933, que deciros..riquísimos uhmmm

Fox´s con sus Ginger Crinkly Crunch PVP 1,41 € PVP o lo que viene siendo...galletas crujientes de jengibre, buenas no, lo siguiente, adictivas y riquiiiiisimas, si las ves cogelas ¡¡¡¡

Panes tostados Recondo 1,49 € unidad x 2 = 2,98 € en dos versiones: Muesli con frutas y cereales y Vidacol con avena especial para cuidar de tu corazón ya que reduce el colesterol.

Fuet Cuida-T de Campofrío PVP 1,72 €, nuestra marca nos presenta una gama única de embutidos de una forma más saludable, reducido en colesterol, alto contenido en proteinas, sin glúten y bajo en azúcar, ya puedes disfrutar del embutido más sano y sin renunciar a su sabor.

Pom´bel es una compota de frutas 100% natural sin azúcares añadidos, sin conservantes ni colorantes artificiales, libre de glúten y lactosa, PVP 2,25 €
Una tarrina equivale a una ración de fruta, además del sabor manzana-pera disponen de otros 6 sabores.
Cuando mi hija lo probó dijo mamaaaa que ricooo sabe a la que nos hacias de pequeñas¡¡¡ jaja

Go&Fun es la primera bebida energética con el poder activo de 4 extractos naturales: Ginseng, Guaraná, Mate y Té Verde PVP 1,29 € unidad x 2 = 2,58 €
No contiene taurina ( cosa que me preocupa bastante cuando mis hijas toman algo de esto ), no tiene conservantes ni glucurolactona y está enriquecida con vitamina C y B.
Os voy a ser sincera, a mi no me gustan este tipo de bebidas, no las puedo tomar por los excitantes ni me gusta que las tomen mis hijas ( que lo hacen ) y el sabor de las marcas que ya conocemos tampoco me gusta.
Cuando he probado esta marca me ha sorprendido y lo dijo de verdad, el sabor es afrutado, refrescante, no es excitante, me ha encantado sinceramente y pienso consumirla porque para el verano cuando esté "plof" está genial fresquita, a mi que me sienta fatal el calor me vendrá muy bien :), un 10 para este producto.

Gerblé Masticables Tránsito PVP 5,99 €, es un complemento alimenticio natural que ayuda al tránsito intestinal con ingredientes naturales a base de higo y ruibarbo, su formato es innovador porque son cubitos que se toman por la noche con un gran vaso de agua.

Mini Fuet de Campofrío PVP 1,29 €, cañitas de fuet perfectas para picar entre horas y llevartelas donde quieras.

Y hasta aquí nuestra estupenda caja de este mes tan especial para Degustabox, a que esperas para pedir la tuya ???
Haz el cálculo y comprobarás el ahorro al adquirir tu caja-sorpresa :)

Chic@s de Degustabox, Muchisimas gracias por todos estos meses y que ¡¡¡ cumplais muchos mas !!!



7 de mayo de 2014

SALTEADO DE CERDO PICANTE Y SETAS


Llegó el calor, ya no se irá y con él también llegó mi desgana de comer :(

Con tantísimos grados no tengo ganas de nada ni sé que hacer a mediodia, es un rollo...

Como siempre vuelvo a tirar de mis libros "salvadores" y uno de ellos es el de wok, aunque al final termino haciendo lo que me parece o tengo a mano, al menos me da alguna idea jeje

Se me ocurre añadir una etiqueta más en el blog a la que voy a llamar Recetas Express porque hay veces que una comida además de ser light o para novatos, etc.. también puede ser rápida, esta me llevo unos 10 minutos más o menos así que me salvó el almuerzo y me alivió las pocas ganas de comer con 30 y pico grados ( el pico es largo.. )

Ingredientes para 2 personas:

200 grms de cerdo limpio ( solomillo o lomo )

1 cebolla pequeña

300 grms de setas de cultivo

Semillas de sésamo tostadas ( utilicé Int-Salim )

1/2 cdta de jengibre en polvo

Pimienta negra molida ( unas vueltas de molinillo al gusto )

Aceite de girasol

50 ml Salsa de soja

Sal 

Guindilla ( opcional )


Elaboración:

Cortar la carne de cerdo a trozos pequeños, reservar.

Picar un poco las setas, reservar.

Picar la cebolla muy pequeñita.

En el wok poner unos 40 ml de aceite de girasol y calentar muy bien hasta que humee, poner la carne de cerdo a trocitos y remover bien para que se dore por todas partes.

Añadir la cebolla, sofreir con la carne hasta que esté doradita, agregar las especias y la salsa de soja, remover bien.

Agregar rápidamente las setas y saltear todo hasta que suelten el agua y al final la salsa quede melosa.

Si es necesario rectificar con un poco de sal al gusto.

Por último ya en el plato o bol a servir poner por encima semillas de sésamo tostadas.

El tiempo de cocción en total viene a ser unos 10 minutos más o menos llevándose el mayor tiempo el dorado-cocinado de la carne.

Si queréis poner esta receta más picante sólo hay que añadir guindilla molida o picada en el momento que se añaden las especias.

*Nota: el wok es una sartén que calienta muchísimo y aún apartándola del fuego los alimentos se siguen cocinando con su propio calor, hay que tenerlo en cuenta para que las verduras no se pasen y pierdan sus propiedades.