"Ya lo dice el refran, Una barriga hambrienta no tiene oidos."

6 de junio de 2010

COCIDO DE CRISIS




Hace unos dias ví una receta de mi tocaya Bruja 69 que ella llamaba cocido de crisis, me dió tanta hambre que lo hice el mismo día y además le añadí una buena mata de hierbabuena porque Maquineta me dijo que su madre se la ponía a los guisos, ni que decir tiene que fué todo un espectáculo en casa, hasta los que protestan por la verdura se lo comieron y quedó en la casa un olor a hierbabuena que al entrar te entraba hambre si o si

Edito la receta:

Ingredientes:
1 bolsa de garbanzos congelados de Mercadonis
Un puñado de judías verdes congeladas
300 grms +- de calabaza
1 hueso blanco limpio
1 puerro
1 chorrito de aceite de oliva
1 buena mata de Hierbabuena

Elaboración:
Todo a la olla y agua poca, a la mitad más o menos
Tiempo unos 20 minutos (a cada olla su menú) porque estaba congelado, si está fresco sólo 15 m.

Gracias tocaya y Maquineta lo haré pronto otra vez¡¡¡¡

Buen provecho :)