"Ya lo dice el refran, Una barriga hambrienta no tiene oidos."

13 de abril de 2011

TORTILLA DE POLLO




Hola chic@s, os cuento...esto en realidad iba a ser un revuelto con filetes de pollo de los que os comenté en la entrada anterior pero al ir a moverlos prácticamente estaban cuajados así que dije hala pues hoy tortilla jajaja y en verdad estaba riquiiiiiisima :) seguro la haré más veces

Ingredientes para 3 personas:

2 filetes de pollo aliñados
6 huevos sin batir
Sal
Aceite de oliva (3 cucharadas)

Elaboración:

Cortar los filetes en tiras
En una sartén poner a dorar los filetes de pollo, cuando estén hechos añadir los huevos enteros, romperlos un poco con la espátula y añadir una pizca de sal.
Esperar a que cuajen y dar la vuelta.
Listo nuestro plato :)

Y nuestro video