"Ya lo dice el refran, Una barriga hambrienta no tiene oidos."

11 de abril de 2011

GUISANTES CON CHIMICHURRI Y POLLO A LA PLANCHA



Hola chic@s, hoy otra receta de dieta pero no menos sabrosa :)

Desde que descubrí estos filetes de pollo en Mercadona no faltan en mi cesta de la compra, ya vienen aliñaos pero no tienen vinagre ni nada fuerte, se hacen en un momento y son muuy tiernos, a los niños les encantan, bueno y a los no tan niños jajaja

Ingredientes para 3 personas:

3 filetes de pollo
1/2 k largo de guisantes congelados
1 cucharadita de especias chimichurri
2-3 ajos picaditos
Aceite de oliva
Sal

Elaboración:

Poner en la cubeta de la olla 4-5 cucharaditas de aceite y freir un poco los ajitos.
Añadir los guisantes congelados, las especias chimichurri y sal, remover bien.
Menú arroz 8 minutos.
Mientras hacemos los filetes a la plancha con una gota de aceite.
Y listo nuestro plato :)

Y nuestro video