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| Esto es comida rápida y sana |
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| Hummm que rica esta |
Ingredientes:
1 sobre de preparado para fajitas Mercadona
1 bote de salsa mexicana Mercadona
2 huevos por persona para las tortillas francesas
Mezcla de quesos para gratinar
Aceite de oliva
Elaboración:
Hacer unas tortillas francesas con una pizca de sal por persona y reservar
Preparar en una sartén el paquete de fajitas según las instrucciones
Rellenar las tortillas francesas con el preparado y un poco de salsa mexicana y enrollarlas
Poner encima de las tortillas un poco de queso y meter al micro unos segundos para que se derrita
Acompañar de ensalada, puré, arroz...etc
Espero que os guste :)
