COLIFLOR ESPECIADA

Como ya os he comentado desde que compré las especias Ras el Hanout se las hecho a casi todo porque me encantan, la coliflor en casa la tomamos mucho, es de las pocas verduras que las niñas me piden solas así que aprovecho y cae una o dos veces en semana además de las otras claro está jeje

Ingredientes:
1 bolsa de coliflor congelada Hacendado
2 ajitos en láminas o ajo picadito congelado
Aceite de oliva
1 cdta de especias Ras el Hanout

Elaboración:
Poner dos dedos de agua en la cubeta y meter la coliflor dentro del cestillo de vapor, menú pescado o manual 3 minutos, despresurizar
En nuestro caso nos gusta la coliflor desecha pero eso depende del gusto de cada uno claro está
Poner aceite en la cubeta y dorar los ajitos, añadir la cucharadita de especias y después la coliflor e ir desaciendo los racimos, salar al gusto y listo

Espero que os guste :)